貝殼豆

這群咖啡豆有看出什奇妙的地方嗎? 看到了只有外殼狀的豆子嗎? 這個就是貝殼豆。 貝殼豆就長相怪一點，風味沒什差別。 Google 了一下，看到的馬上是肯亞的貝殼豆，我的這個豆子也是肯亞豆，可見肯亞真是出了名的貝殼豆產地。






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誰說貝殼豆是瑕疵? - 【肆藝】4-Arts Zero-Defect Coffees - Yahoo!奇摩部落格 via kwout