Saturday, October 9, 2010

手沖咖啡

手沖咖啡控制水的流量和流速非常的重要,今天上課老師帶來這個水沖壼,這真是太神奇了,連手沖生手都能變成達人,水流速度非常順暢,握把好拿易沖。連沖下去的咖啡粉都好像在烤箱中的蛋糕一樣綿綿綿密密,看著底下咖啡滴下去,真是一種享受。







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