Thursday, September 2, 2010

巧克力布朗尼 pp159

決定來作一點有複雜度的蛋糕。光看材料,眼睛都花了,決定直接把材料拿到向日葵,請店長幫忙找。結果,Jack! 太神奇了,密漬橙皮和君度橙酒這種怪名字的材料,這一家小店都有賣。

好吧,第一步還是先把材料全部傳好。


奶油和巧克力還要隔水加熱,很工夫哦!


拌呀拌!


再加材料拌呀拌!


全部加在一起了,進洞房前來張照片。


放進烤箱前忘了敲三下,好像膨脹得不是很均匀。


烤完出來,賣相不差哦,香噴噴的。


放到盤子上,切一切,實在太滿足了。




重點來了,老婆看了看,問 ....

上面那是 "柴魚片" 嗎?



後記,烤得太香了,最近家裏開始發現了不該出現的小昆蟲。

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