Thursday, June 16, 2011

大理石布朗尼

周老師的 brownies 教室提到幾種 Brownies ,其中的大理石布朗尼比較類似磅蛋糕的作法,連長相都十分類似。上回忘了作什東西,留了一塊乳酪奶油,順手就拿來跟著作了。

由於加了乳酪奶油,口感會比較清爽,不會有一般 Brownies 般的紮實感,所以即使不加一球冰淇淋也相當爽口。







ipad2 入手,用 ipad2 來看食譜,方便多囉!

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