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緣起
咖啡課
野上麵包
Paris
100
咖啡元素?
Czech
Friday, June 10, 2011
奶油擠花酥餅 (續)
改良版: 擠花加寬,加入綠茶口味。
咖啡故事館前傳: 奶油擠花酥餅
: "答應了同事要作個餅乾,想想該作什呢? 逛了一下 Carol 的自在生活網站,發現 奶油濟花餅乾 好吃又上相,決定來作這個東西。之前看過 Carol 的 100% 成功手冊,裏頭就有奶油擠花餅乾,但記得只用上了蛋黃,但網站上用上了全蛋,所以就不會剩下蛋白。 網站上用了 30g 的..."
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