Saturday, August 14, 2010

說好的第一個蛋糕呢?

零失敗,封面掛保證。

看書操作囉,第一次選中的是檸檬蜂戚風蛋糕。書中的應備齊材料和過程圖片十分的清楚,跟著操作就好囉。



一早起來就去頂好採買好各式的石材。



打好了的蛋白霜



將麵糊和蛋白霜合體。



放入戚風蛋糕模中



送入烤箱



拿出烤箱後記後,記得要倒放。 第一個相當失敗,因為放進去後就去倒頭睡覺,沒倒放....。



脫模



享用好吃的戚風蛋糕

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