Saturday, September 1, 2012

食評人趣談

http://topics.nytimes.com/top/opinion/editorialsandoped/oped/columnists/frankbruni/index.html

這位是 New York Times 有名的食評, 不過猜猜他的食評是在那兒寫的呢?
最近看了 Phoebe Damrosch 的 Services Included 一書, 據 Phoebe 近身服務的觀查, Frank 每吃完一道菜, 就會去厠所蹲上一陣子, 造成 Per Se 上菜的困難, 所以這些食評應該都是在馬桶或馬桶蓋上完成的, 真鮮!

至於另一位 Adam Plattt  (http://bigthink.com/users/adamplatt) 就更鮮了, 一盤菜端上來,你猜他問了什問題?

他問了 ...  這隻蝸牛是吃什長大的?

下次知道怎麼去搞五星餐廳搞飛機了吧?

話說前兩天去屯京吃拉麵,點了壽喜燒,有一碗生蛋作沾醬,但實在不太敢吃生蛋沾醬,吃完鍋料後,就請他拿去煮一煮再拿來,他們也配合,真不錯。


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