咖啡核桃和香橙馬芬

這一切，都由昨天回家看到 Starbucks 馬芬開始，覺得自己作一作就好拉，拿起了零失敗手冊。

打發無塩奶油開始，打成尾端尖尖的奶油之後，加入蛋 ...。啊! 忘了加糖，快點加進去再繼續拌呀拌。

然後，將面團分為兩國，一個作咖啡核桃，一個作香橙馬芬。秤了一下，整團面團約310 克，每團 155 克。拌完後覺得咖啡的有點太稀，下回應該把整包的 UCC 咖啡粉都拌入，這回只拌入了 2/3 包。香橙這一邊倒是很濃。

170 度烤 24 分鐘，完成。